23948sdkhjf

Dæk-producent uddeler gourmet-stjerner

Kadeau i København får to Michelin-stjerner.

GASTRONOMI Med i alt 64 stjerne-restauranter føjer Michelin Guide Nordic Countries 2018 en ny svensk tre-stjernet, to nye to-stjernede og syv nye et-stjernede restauranter til den nordiske guide. Ny to-stjernet i Danmark er Kadeau København, mens Me|Mu i Vejle og Jordnær i Gentofte hver får en stjerne.

Michelin Guide Nordic Countries 2018 blev under massiv medie-bevågenhed lanceret på Københavns Rådhus mandag aften den 19. februar.



Årets nordiske guide rummer en ny trestjernet restaurant: Frantzén i Stockholm.

I Danmark beholder Geranium på Østerbro sine tre stjerner.

2018 guiden byder også på to nye to-stjernede restauranter: Kadeau i København og Daniel Berlin i Tranås, Skåne.

På Kadeau i København udtrykker retterne, hvordan holdet fungerer som en familie, og maden emmer af finesse og overraskelser, lyder det fra Michelin.

Læs også: Prisbelønnet dæk-tyksak fylder 120 år

AOC i København og Henne Kirkeby Kro beholder deres to stjerner.

2018 udgaven af Michelin Guide Nordic Countries udvider endnu en gang den geografiske spredning af et-stjernede restauranter. I Danmark får Me|Mu i Vejle og Jordnær i Gentofte hver en stjerne.

Bib Gourmand
Michelin guiden hjælper både den forretningsrejsende og turisten med tips til de bedste steder at spise og overnatte og giver forslag på alle pris- og komfortniveauer.

Guiden lister først stjernerestauranter. Derefter følger restauranter med en Bib Gourmand og til sidst restauranter med Michelins nye tallerkensymbol, som viser vej til gode spiseoplevelser.

Læs også: Slid dækket ned og spar milliarder

Bib Gourmand er Michelin anerkendelse for madlavning af god kvalitet til en god pris.

Årets nordiske guide har syv nye ’Bibs’, herunder PMY og Musling Bistro i København. I alt rummer den nordiske guide nu 37 Bib Gourmand restauranter.

Michelin Guide Nordic Countries 2018 kan hentes gratis til iPhone og Android telefoner for alle med et nordisk telefonabonnement. Indholdet i app’en bliver opdateret kort efter lanceringen. Michedlin Guide Nordic Countries 2018 kan købes hos boghandlere.



Hold dig opdateret med Motor-magasinet
Er du abonnent? Bliv abonnent

Med et abonnement får du ubegrænset adgang til online avisen. Læs avisen online


Skriv kommentar
Forsiden lige nu
Plus

Faldgrube: Undgå ulovlige turboladere

Stenhøj indtager messe med kæmpe-stand

Løfter-producent deltager på au2messe 2018 med stand på hele 400 kvadratmeter.

Plus

Reparatør: Sådan holder vi liv i flere dæk

Bildæk er en miljøbelastning, men branchen er i fuld gang med at kigge på løsninger til at gøre noget ved det.

Plus

Kaster nyt lys over au2messen

De fire vigtigste svejsetendenser i autobranchen

Nyhedsbrev

Plus

Grossist slår til mod voksende byrde

Online Avis Arkiv
Plus

Kæmpe grossistmesse boomer og er klar i Fredericia

Autogrossisten au2parts byder inden for i Fredericia til messe, hvor især digitalisering fylder mere end før.

Plus

Fabrikker sparer på galvanisering

Dioder løber med pris på megamesse

Plus

Fri kæde samler på mærkeværksteder

De autoriserede forhandlere vil blive samlet på færre hænder i fremtiden, mens forbrugernes behov stiger. Ifølge CarPeople skaber det en udfordring i autobranchen, som kæden nu imødekommer ved at tilbyde ambitiøse værksteder medlemskab.

Motor-magasinet ændrer på holdopstillingen

Redaktionen rykker lidt rundt på stolene, så vi kan give læserne en endnu bedre dækning af autobranchen.

Plus

Antirust-leverandør får ny ejer

Plus

Udbyder: OEM-produkter til ruder vinder frem

Ifølge en af landets største aktører inden for rudelim vælger flere værksteder OEM-lim, når de udskifter frontruder.

Skorstensgaard åbner værksted i Køge

Bilfirma gennem 50 år

Gunnar Juul kan fejre sit 50 års jubilæum i bilbranchen.

Autobranchen i tal: Indkøbere er til ny teknologi

Der er stor forskel på, hvad forskellige faggrupper går op i, når de vælger bil, viser ugens analyse fra Voxmeter.

Klimaplanen: Sådan vurderer store brancheaktører den

Regeringen lægger op til at ændre den danske transportsektor drastisk de kommende år. Men hvad mener autobranchen selv om den ny klimaplan? Motor-magasinet giver overblikket.

Plus

BMW-nørder udvider biksen

Plus

Top 100
Det betyder begreberne

Plus

Paradoks: LED stemples fortsat som ulovligt

Trods overlegne tekniske egenskaber kan Philips og Lumiled fortsat ikke sælge en LED-serie lovligt på eftermarkedet.

Plus

Svensk autoglasfirma klar i Danmark

Plus

Pierre-kæde scorer stor aftale

Næsten alle biler fra VW, Skoda, Seat og Audi skal også de næste mange år behandles hos pierre.dk.

Udspil: Stadig store gråzoner for bilafgifter

Regeringens klimaudspil lægger sig kun fast på elbilafgifterne de kommende år. Ærgerligt, mener elbranchen.

Plus

Auto-jura: Hvornår opstår en fejl egentlig?

Plus

En uvis lys-fremtid for værkstederne

Distributører laver netværk

Ryds på opkøb i England

Plus

Fynsk producent lyste op på messe

Plus

Top 100
Sådan har vi gjort

1

If årets forsikringsselskab

DBR: Brændeovne sviner mere end bilerne

Plus

Dansk autoglasværktøj på messe

Plus

To nye donkrafte lanceret

Plus

En overflod af dækmesser

Plus

Den danske NOX-dræber

Plus

Gummi-duo på eftermarkedet

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Logistik for e-handlere

Dansk Procesventilation har færdiggjort projekt med olietågeudsugning fra CNC-maskine

Aunsbjerg viser vejen med lagerrobotter

Biltorvet runder 700 biltest

Ny medarbejder søges!

Shell EcoPack sikrer dig nem opfyldning og opbevaring af motorolie

Nyt VW bilindretnings katalog - 64 41 44 18

Solceller i glas - facader og glaspartier

Dansk udviklet it-system sætter en stopper for snyd for op imod 75 milliarder kr.

Nyt Toyota bilindretnings katalog - 64 41 44 18

WEICONLOCK® Anaerobe Lime og Tætningsprodukter

Tjen 240 millioner

Førsteklasses kvalitet siden 1888: Nu med et nyt udseende

Nyt Renault bilindretnings katalog - 64 41 44 18

Nyt Peugeot bilindretnings katalog - 64 41 44 18

Stor erfaring med import af brugte motorer

Nyt Opel bilindretnings katalog - 64 41 44 18

Nyt Nissan bilindretnings katalog - 64 41 44 18

ATE, LUK, Contitech og Ernst reservedele, direkte fra Tyskland

Nyt Mercedes bilindretnings katalog - 64 41 44 18

Ny medarbejder søges!

Originale Mercedes, Opel og Volvo reservedele, direkte fra Tyskland.

Ny varevognsfælg fra MSW

Farvede solceller i facaden - også hvide?

Vil du starte din egen webshop? Kom godt i gang med Billys webshop-serie

Send til en kollega

0.297