A2, K2 eller P1? Har du styr på klassificeringerne?
Når du arbejder med kemi i fødevareindustrien, er det ikke nok bare at kigge efter NSF-mærket. Bogstaverne og tallene efter mærkningen fortæller nemlig noget om, hvor og hvordan produktet må anvendes.
H1, A2, K1, P1 – NSF-klassificeringerne kan hurtigt blive lidt af en jungle. Men arbejder du med reparation og vedligehold i fødevareproduktionen, er der god grund til at kende forskellen.
Et H1-registreret smøremiddel kan eksempelvis anvendes, hvor utilsigtet kontakt med fødevarer ikke kan udelukkes, mens andre klassificeringer gælder for blandt andet rengøringsmidler, affedtning og produkter, der anvendes uden for selve produktionsområdet.
Vi har samlet et overblik over de forskellige NSF-klassificeringer og produkter til reparation og vedligehold i fødevare- og sundhedsindustrien. Læs mere her.